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  • 發布時間:2020-04-17 09:08:46
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沖泡白茶的方式有哪些?

1.玻璃杯沖泡法

取適量的白茶,放到玻璃杯內,洗茶溫潤聞香,再用沸水直接沖泡白茶,沖泡時間根據個人口感自由掌握。

優點:簡單易上手

缺點:適合一人獨飲,不適合于招待客人。

2.蓋碗沖泡法

取適量的白茶投入蓋碗中,用沸水沖泡,倒入公道杯之后就可以分湯品茶了。

優點:實用,適合兩人至七人共飲,用蓋碗沖泡出來的茶,能更好的釋放香氣。

缺點:考驗泡茶水平,出水太快味道會淡,太慢口味又會太濃。

3.紫砂壺沖泡法

取適量的白茶投入壺中,沸水沖泡,出湯即可品飲。

優點:將茶湯醇厚的滋味放大,所以紫砂壺的屬性比較適合沖泡老白茶。

缺點:不好觀賞到茶葉的變化。

4.煮茶壺沖泡法

先將水燒開,然后適量的茶葉,放入煮茶壺中,讓茶和水同時煮沸。水沸騰1分鐘后即可關閉電源,用余溫讓茶繼續沸騰。

優點:適合群體共飲和長時間飲用,泡法簡易,煮出來的白茶滋味更加馥郁、有層次變化。

缺點:投茶量比例較難以把握,若茶水比例不當,易出現茶湯苦澀的現象。

5.蒸茶壺沖泡法

這種泡茶法比較少見,是有那么一段時間在白茶圈忽然興起的。

蒸茶器與煮茶器的不同是,蒸茶器是讓茶水分離。頂部的位置有一個像濾網一樣的東西,把茶放在濾網上:投茶、煮水、蒸茶。

優點:茶葉更加耐泡。

缺點:茶湯清淡,無醇厚感,等候時間長。

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名稱:九十三度白茶

年份:陳年老白茶

地域:福鼎白茶

包裝:精美禮盒裝

手機:17737775114(同微信)

淘寶旗艦店:鳳茶鳳蜜

郵箱:lppp123@qq.com

網址:www.mtl-sofa.cn

簡介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產,中國國家地理標志產品。2004年6月,原國家質監總局正式批準“福鼎白茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護產品)。俗語說:“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經過陳放成為老白茶后,其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多茶商的共識,九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優秀的品質在一眾老白茶品牌中脫穎而出。

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