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  • 發布時間:2022-06-28 13:32:20
  • 來源:茶葉網

通訊!收藏白茶需要注意些什么?

時光流淌,歲月漫漫,白茶卻愈加甘甜醇和,過去的鮮爽漸漸蛻變成馥郁溫和,因而白茶的收藏價值越來越被人接受和認可,熱愛白茶,不僅要喝懂白茶,學會收藏白茶也是一門必修課!那么今天我們就先從白茶收藏入門的小知識開始講起!


【資料圖】

收藏之余,享受品茶樂趣

收藏的目的不僅是為了收藏本身,享受白茶的品飲樂趣,也是重中之重,因此收藏白茶,品飲是不能疏忽的,所以入門級白茶收藏,壽眉可以說是不二之選,壽眉花香顯,這種香氣,自然而平和,不膩人,壽眉多由一芽三葉制作而成,經過陳化之后,作為老白茶的陳年壽眉,湯感的優勢體現出來了,醇厚、柔順而甘滑。

而煮老茶的樂趣與泡茶也不盡相同,在冬季,三五好友,圍爐煮一壺老壽眉,整個房間里都彌漫著怡人的棗香,幸福感油然而生。在收藏白茶的過程中,不是只把白茶屯在儲藏室內,更多是要關注茶葉本身,可以在一泡、兩泡中比較壽眉的湯感、滋味變化,感受白茶陳化的過程,亦不失收藏白茶的樂趣。

價格親民,性價比高

壽眉在白茶中等級相對較低,但是數量最多,價格比相對稀缺的白毫銀針或者白牡丹更加親民,對于熱愛收藏白茶、屯白茶的茶友們來說是極大的優勢。而這樣的壽眉并不是說明它的品質是最差的,白茶的稀缺程度是由白茶的產量決定,但是品質一定是取決于工藝。

壽眉在制作過程中同樣是一絲不茍,與白毫銀針遵循的制作原則一致,毛茶同樣是經過開、合、精、成傳統工藝制作而成,而曬白金老白茶卻更勝一籌,還有六道精制工序,篩分、風選、色選、靜電除雜、人工細撿、勻堆,每一個步驟都體現了匠心,精心,方成就了曬白金老白茶干凈、純正的時光味道。

陳化價值高,養生功效多

壽眉的濃厚口感和多變的香氣都得益于它的葉片,老壽眉所陳化出的香氣,是多種多樣的。有陳香,有藥香,有棗香,就好像百花園一樣豐富多彩的香氣集萃,口感上經過時間陳化也不可同日而語,品之愈加純正濃郁。

老壽眉的養生保健功效自是不必多說,降血糖、降血壓、多多益善,而曬白金老白茶也已經比尋常老茶多走了一步,原料經過三年陳化,贏在了收藏白茶的起跑線上,而隨著白茶市場的不斷崛起,價格親民的壽眉,也會水漲船高,提升空間可期!

收藏白茶得趣、得益、得利!因此,收藏白茶的時候不可隨波逐流,入門收藏一定要注意這些小細節!

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