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我國地域遼闊，民族眾多，飲茶歷史悠久，各地的茶風、茶俗、茶藝繁花似錦，因此根據來源不同，我國現代舞臺表演茶藝大概不外乎以下三種類型。

歷史型——飲茶之風經過歷史的淘洗、生活的篩選，凡有生命力的都保存了下來，且融人了現代文明。而有些飲茶習俗，已不適合現代生活，人們便通過舞臺藝術的形式將其更新再現，如宮廷茶藝、陸羽茶藝、宋代點茶茶藝、文士茶茶藝等，皆屬于歷史型。

民俗型——我國是一個多民族的國家，自古以來，“客來敬茶”是各民族對茶的共同愛好，但各民族都各有自己不同的品茶習俗，就是漢族也“千里不同風，百里不同俗”。在長期的茶事實踐中，不少民族和地區都創造出了有獨特韻味的民俗茶藝，如藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、白族的三道茶、傣族和拉祜族的竹筒香茶、納西族的鹽巴茶、土家族的擂茶、苗族的油茶以及回族的罐罐茶等。人們將這些民俗茶藝推向舞臺，成為民俗舞臺表演茶藝。同時，現代人又根據各地茶葉、茶藝的特點，推出龍井茶、碧螺春茶、武夷山功夫茶、安溪功夫茶、潮汕功夫茶等舞臺表演型茶藝。這些也可歸人民俗型之列。

宗教型——我國的佛教和道教與茶結有較深的緣分，以茶禮佛、以茶祭神、以茶助道、以茶待客、以茶修身……形成了多種茶藝形式。根據宗教的飲茶情況，發展了佛茶茶藝、禪茶茶藝和太極茶藝等。這種宗教茶藝的特點是非常注重禮儀，氣氛莊嚴肅穆，茶具古樸，強調修身養性或以茶釋道。

在此，有重點地選擇幾套表演茶藝，以解說詞的形式作以簡介。