-
聚焦：黃茶：加工后還需燜一下的茶
有一種茶，在加工工藝中需要燜一下，這就是黃茶。茶人們從炒青綠茶過程中發(fā)現(xiàn)，由于殺青、揉捻后干燥不...
2022-06-22
-
每日速看!大佛龍井有何品牌價值？
品牌價值在2009年12月由農(nóng)業(yè)部主辦的首屆中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)論壇上，一項(xiàng)權(quán)威評估報告中闡述道...
2022-06-22
-
每日熱文：歷久彌香 定格美好 ：中吉號喬木野生磚，值得茶人壓箱底的磚
截至目前，中吉號的喬木野生磚已經(jīng)發(fā)布第十四個年頭，2008年首批產(chǎn)品在市場上已一磚難求，身價擢升幾十...
2022-06-22
-
當(dāng)前熱訊：如何鑒別綠茶的優(yōu)劣？
每種綠茶的外形都有所不同。有的是條索形，有的是針形，有的是尖形。好的綠茶，不管是從外形上看，還是...
2022-06-22
-
微資訊！黃茶的功效與作用
黃茶的由來黃茶是人們從炒青綠茶中發(fā)現(xiàn)，由于殺青、揉捻后干燥不足或不及時，葉色即變黃，于是產(chǎn)生了新...
2022-06-22
-
當(dāng)前關(guān)注：溫州黃湯茶葉品鑒：茶湯黃而透明，如同黃色的水晶一樣
溫州黃湯又稱為平陽黃湯，在清代就已經(jīng)成為貢茶，至今已經(jīng)有兩百余年的歷史。溫州黃湯在浙江南部的部分...
2022-06-22
-
每日聚焦：東湖銀毫如何沖泡？有哪些要點(diǎn)？
選具大凡高檔細(xì)嫩，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無須用蓋，這樣一則增加透明度，便于人們賞茶觀姿...
2022-06-22
-
觀熱點(diǎn)：安吉白茶，到底是白茶還是綠茶？
要是你喝過安吉白茶，可能會很奇怪，為什么安吉白茶的味道和湯色，有點(diǎn)也不像其他的白茶，反而給人的感...
2022-06-22
-
觀速訊丨關(guān)于黃茶，你都知道哪些
黃茶，可以說是六大茶系中存在感最低的一個了。在提及黃茶的時候，最常說的一句就是：“黃茶是一種與綠...
2022-06-22
-
【報資訊】白茶的沖泡分為哪五個層面？各是什么？
白茶的沖泡，分為五個層面。其一，不同品類，不同泡法；其二，不同年份，不同泡法；其三，不同用具，也...
2022-06-22
-
當(dāng)前熱訊：為什么大家都說普洱茶“越存越香”？
我們經(jīng)常將“普洱茶越存越香”掛在嘴邊，到底普洱茶越存越香的原理是什么？不僅百度上沒能找到答案，在...
2022-06-22
-
今日聚焦!黑茶有三好，喝茶得知道！
黑茶是一種成熟茶，營養(yǎng)元素豐富。喝黑茶的好處有哪些呢？一、喝黑茶的好處：飲用黑茶有助睡眠飲茶使人...
2022-06-22
-
新動態(tài)：老竹大方茶的加工工序介紹
采制技術(shù)要求：“頂谷大方”一定要在春季谷雨前采制，其標(biāo)準(zhǔn)是一芽二葉初展，長度約3厘米左右，每斤鮮葉...
2022-06-22
-
【時快訊】君山銀針是什么茶？為何被稱為茶中珍品？
君山島是湖南省洞庭湖中的一座小島，地處岳陽城以西15公里處，與岳陽樓隔湖相望，總面積不到1平方公里，...
2022-06-22
-
微資訊！淺析綠茶的貯存與保鮮
春節(jié)伊始，又是新鮮綠茶是上市的時節(jié)，綠茶是六大茶類中，唯一的不發(fā)酵茶。清香、鮮爽、甘醇的綠茶歷來...
2022-06-22
-
觀焦點(diǎn)：普洱茶要“藏之得法”，其實(shí)就這三招如何正確收藏普洱茶？
“陳”字是普洱茶的核心，所以“藏之得法”尤為重要。傳統(tǒng)普洱茶緩慢后發(fā)酵的過程是普洱茶形成和提升的...
2022-06-22
-
熱點(diǎn)聚焦：毛峰、碧螺春、六安瓜片等綠茶應(yīng)該這樣存放？
中國茶品類多，就綠茶來說就有幾百種。各地均有知名春茶，如：浙江省有龍井茶、安吉白茶等；安徽省有黃...
2022-06-22
-
每日視訊：什么是綠茶？有哪些種類與特點(diǎn)？
今天，跟大家介紹一位久別重逢的朋友，這位朋友若論資歷，它是茶中前輩。輪“顏值”，此刻恰逢剛采摘的...
2022-06-22
-
當(dāng)前資訊!君山銀針之“三起三落”
君山銀針一般以玻璃杯進(jìn)行沖泡，剛開始沖泡的時候芽尖朝上、蒂頭下垂而懸浮于水面，隨后緩緩降落，豎沉...
2022-06-22
-
最新資訊：關(guān)于黑茶沖泡，你還會采用這些不正確的方式嗎？
黑茶在六大茶類中是最特殊的一種茶，其特殊之處在于：原料粗老：因?yàn)闅v史原因所形成的消費(fèi)習(xí)慣和加工習(xí)...
2022-06-22
-
今日快訊：紅茶“黑紅體質(zhì)”誕生記
干茶披“黑袍”紅茶干茶色澤一般為烏黑、烏褐等，這是由于紅茶在發(fā)酵過程中，葉綠素的水解產(chǎn)物、果膠質(zhì)...
2022-06-22
-
即時：云深不知處，那罕香如故
云南臨滄大雪山終年云霧繚繞，有瀾滄江水縈繞在側(cè)，正是一處絕世不凡山高水長的好地方。歷史的蒼茫與人...
2022-06-22
-
每日頭條!2016文東鄉(xiāng)帕賽古樹生茶
帕賽村，隸屬于普洱瀾滄縣文東鄉(xiāng)，帕賽茶園是瀾滄境內(nèi)距縣城最遠(yuǎn)的古茶園之一。過去因交通原因外界對帕...
2022-06-22
-
每日關(guān)注!濃香型鐵觀音和清香鐵觀音有什么不同？
安溪鐵觀音發(fā)現(xiàn)至今將近300年，最早只局限在安溪西坪一帶生產(chǎn)，產(chǎn)量很低。在民不聊生的時代，國內(nèi)的民眾...
2022-06-22
-
報道：大拙班盆古樹白茶，久久不能忘懷的驚艷！
勐海班盆布朗山普洱茶性價比小王爺班盆老寨，位于云南西雙版納勐海縣勐混鄉(xiāng)與布朗山鄉(xiāng)交接地帶，是一個...
2022-06-22
