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  • 發(fā)布時(shí)間:2023-09-07 16:18:31
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下關(guān)沱茶

巔峰之香

巔峰之選

巔峰


【資料圖】

易武

香甜巔峰

剛?cè)峤^學(xué)

且聽(tīng)昔日鼎盛與繁華

且看博采眾長(zhǎng)以拼配

且品易武茶春華凝粹

2023年巔峰易武古樹(shù)餅茶,不言而喻,它來(lái)自于易武茶區(qū)。

會(huì)當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小

于叢山頂峰繪制一亭,

頗有“會(huì)當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小”

俾睨天下的巔峰意象。

包裝插畫(huà)以茶葉葉脈拓印出層層山巒,

象征大自然的饋贈(zèng)。

大氣磅礴的書(shū)法字體設(shè)計(jì)“易武”二字行云流水,頗有武林宗師之風(fēng)骨。

勁有力,形神兼?zhèn)洌瑤p峰之味,直沖眼前。

雨后叢林綠蘊(yùn)含無(wú)限生機(jī)與健康;

沉穩(wěn)莊重的綠金配色禮盒,更顯巔峰氣質(zhì)。

貢茶之鄉(xiāng)——易武

易武歷史上因茶而興,易武茶在清朝被列為貢茶。據(jù)史料記載,乾降九年(1744年)普洱茶被官廷正式列入《貢茶案冊(cè)》,而易武所產(chǎn)的以早春茶為原料蒸壓精制的上乘普洱茶作為朝廷進(jìn)貢之用。

因茶·而興

在鼎盛時(shí)期,易武常住人口多達(dá)十余萬(wàn)人,建房、修路、造橋熱火朝天;商號(hào)、茶莊、店鋪鱗次櫛比,其繁華景象可想而知。

易武古樹(shù)茶

品質(zhì)出眾,出身高貴,以“香揚(yáng)水柔”見(jiàn)長(zhǎng),有“茶中皇后”的美稱,正是“香”的極佳代表。

易武茶區(qū)是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,其口感細(xì)膩,具有條索黑亮、較長(zhǎng)、泡條,湯色金黃,苦澀較輕、香氣較好,湯中帶甜,湯質(zhì)較滑厚、回甘較好、陳化較快等特點(diǎn)。

2023巔峰易武古樹(shù)餅茶,完美展現(xiàn)易武“皇后”之魅力。

眾味之合——拼配

針對(duì)從易武產(chǎn)區(qū)采選回來(lái)的20個(gè)毛茶樣品,核心技術(shù)團(tuán)隊(duì)按照“外形”、“香氣”、“滋味”、“湯色”四大主要因子進(jìn)行感官審評(píng)為主,理化成分分析為輔的分類優(yōu)選,最終選出:

“外形肥碩顯毫”的3個(gè)樣品,

“香氣高揚(yáng)獨(dú)特”的3個(gè)樣品,

“滋味柔滑甘甜”的3個(gè)樣品,

“湯色清澈黃亮”的3個(gè)樣品,

共計(jì)12個(gè)樣品。

真正做到了優(yōu)中選優(yōu),優(yōu)中選精!

將分類精選出的12個(gè)樣品進(jìn)行“數(shù)據(jù)+感官”的科學(xué)拼配,并采用L9(34)正交試驗(yàn)法不斷優(yōu)化巔峰易武的外形與內(nèi)質(zhì),力求用下關(guān)沱茶科學(xué)拼配技術(shù)的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)易武茶的最佳組合,研制出“香揚(yáng)水柔”的好茶。

2023巔峰易武古樹(shù)餅茶

一村一味,一寨一味,眾味相合,博采眾長(zhǎng),這是拼配的魔力,也是一杯鮮活易武味的奧秘。

春華凝萃——巔峰易武2023年巔峰易武古樹(shù)餅茶,精選易武茶區(qū)核心名山名寨古茶園明前古樹(shù)春毛茶原料,經(jīng)百年下關(guān)拼配和制作技藝,以及石磨工藝匠心制成。

條索清晰,緊結(jié)顯毫,色澤油潤(rùn);餅型圓整,松緊適度,

熱聞花香濃郁,冷杯花果香帶甘甜氣息,獨(dú)特而持久;湯色橙黃沏亮;

滋味滑爽甜醇,柔順綿長(zhǎng),香味互融,口腔留存度好,

回味久遠(yuǎn),回甘生津;

葉底肥嫩柔亮。

巔峰易武

產(chǎn)品信息

【產(chǎn)品名稱】巔峰易武古樹(shù)餅茶(泡餅)

【產(chǎn)品屬性】普洱茶(生茶)

【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶

【凈含量】357克/片

【產(chǎn)品規(guī)格】357克/片×7片/提×2提/件=5千克

【生產(chǎn)批次】202301

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